저속노화 식사법 저속노화 식단

저속노화는 노화의 속도를 줄이는 뿐만 아니라 신체의 노화를 줄이는 식단이다. 단순 당과 정제곡물을 줄이고 채소와 통곡물 위주의 식단으로 식사한다. 고혈압 당뇨 환자가 증가하면서 혈당 관리에도 좋은 저속노화 식사법이 인기가 높아졌다. 식습관 변화를 통해 건강과 노화방지에도 놓은 저속노화 식사법과 식단에 좋은 식재료를 자세히 알아보겠습니다. 

 

 

저속노화 식단

 

 

 

저속노화 식사법

저속노화는 노화의 속도를 늦추는 것을 의미합니다. 외형적인 부분뿐만 아니라 신체의 리듬과 건강을 함께 유지할 수 있는데 초점을 맞추고 있습니다. 특히 저속 노화는 식습관과 생활습관에서 영향을 많이 받기 때분에 건강한 저속노화 식사법으로 실천할 수 있습니다. 

[저속노화 식사법]

1. 단순당, 정제곡물 줄기기 : 혈당을 올리는 단순당과 정제된 탄수화물의 섭취를 줄입니다. 

2. 콩류의 단백질 섭취 늘리기 

3. 통곡물 섭취하기 

4. 항산화식품 섭취하기 : 노화의 주범인 활성산소를 제거하는데 도움이 됩니다. 

 

[저속노화 습관]

1. 균형잡힌 식사

2. 적절한 운동

3. 충분한 수면

 

 

 

저속노화 식단

저속노화 밥은 식단으로 구성됩니다. 추천되는 항산화식품이 포함된 식단으로 다음과 같은 식재료를 충분히 섭취합니다. 

그리고 식사 순서로는 채소를 섭취하고 > 단백질 먹고 > 탄수화물을 먹는 순서대로 합니다. 

 

1. 밥 : 콩을 많이 포함해야 좋습니다. 

 

저속노화 식단의 핵심 렌틸콩

 

 

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렌틸콩 40% + 쌀 60% 구성으로 된 밥을 추천합니다. 

이때 쌀은 흰쌀 대신 통곡물로 섭취하는 것이 더욱 좋습니다. 

 

2. 채소 : 시금치, 브로콜리, 당근 등 제철 채소를 다양하게 먹습니다. 

 

야채 섭취 샐러드

 

3. 과일 : 블루베리, 아사이베리, 키위 등 베리류가 도움이 됩니다. 

 

 

베리류 과일

 

4. 견과류 : 호두, 아몬드 등 오메가 -3 지방산이 많은 견과류를 먹습니다. 

 

견과류 아몬드

 

 

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5. 적절한 단백질 선택 : 단백질은 꼭 섭취합니다. 단, 낮은 지방의 단백질을 선택합니다. 

   닭가슴살, 연어, 고등어, 정어리 등 

   식물성 식품 : 아마씨, 치아시드

   콩류 : 렌틸콩, 검은콩 

 

6. 정제된 탄수화물 줄이기 : 정제된 탄수화물은 혈당을 급격히 올리고, 체중이 불어납니다. 

    대신 복합 탄수화물 : 현미, 퀴리, 퀴노아 등을 섭취합니다. 

 

채소

 

7. 물 : 하루 2L 이상 섭취를 권장합니다.  

혈당 스파이크 낮추는 방법

공복에 단 제품이나, 혈당을 올리는 식품 섭취히 혈당이 급격하게 상승하여 당뇨 등 혈당관리에 도움이 되지 않습니다. 

혈당 스파이크를 주지 않는 식품을 먹는 것이 저속노화 식사법의 핵심입니다. 

 

Q. 현미밥은 저속노화 밥이 아닌가요?

> 당지수가 54 정도 낮아야 저속노화 식단에 알맞습니다. 

   현미밥은 당지수가 60 + 흰쌀밥은 80 정도로 혈당스파이크를 떨어뜨리기에는 당지수가 높습니다. 

 

Q. 가속노화를 부르는 음식은?

> 단순당, 정제곡물은 가속노화를 부릅니다. 그리고 액상 과당, 지나친 설탕섭취도 권장하지 않습니다. 

 

Q. 거꾸로 식사법이 무엇인가요?

> 혈당을 낮추는 식사법으로 채소먼저 먹고, 단백질 먹고, 탄수화물을 먹는 순서대로 먹습니다. 

 

 

저속노화를 위한 식사

저속노화는 단순히 외적인 젊은뿐만 아니라, 전반적인 건강과 웰빙을 위한 방법입니다. 

건강한 식단과 생활을 통해 노화의 속도를 늦추는데 도움을 받을 수 있습니다. 

저속노화를 실천하여 더 나은 건강한 라이프를 즐기시는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 

 

 

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